MONTADET MENORQUÍ

MONTADET MENORQUÍ

INGREDIENTS:

• Pa de motllo
• Peres
• Sobrassada
• Formatge de cabra
• Orenga

Torreu el pa i unteu-lo amb sobrassada.  Poseu-hi al damunt uns dauets de pera i per acabar, cobriu-lo amb un tall primet de formatge.  Poseu-ho al forn fins que el formatge estigui fos.  Empolsineu-lo amb l’orenga picat i ja es pot menjar.