MONTADET CATALÀ


MONTADET CATALÀ

INGREDIENTS:

  • Pa de motllo
  • Pebrot escalivat
  • Albergínia escalivada
  • Allioli
  • Sucre

ELABORACIÓ:

Torreu el pa i poseu-hi al damunt l’escalivada.  Cobriu-ho tot amb allioli.  Poseu-hi sucre al damunt i cremeu el sucre com si fos crema. 

El pa de motllo es pot substituir per pa de baguet o per coca, segons les vostres preferències.

Comentaris

Les més populars