PATATES DE FORNER AL MICROONES

Una solució perfecta i ràpida per acompanyar plats de carn o de peix i fins i tot com a plat, que a més de ser d’elaboració ràpida, les patates estan delicioses.

INGREDIENTS:

•   Patates
•   Oli
•   Sal i pebre
• 
   Herbes aromàtiques al gust

 

ELABORACIÓ:

Peleu les patates i talleu-les en llesques d’un parell de centímetres de gruix, salpebreu-les i reserveu-les. Prepareu una safata que pugui anar al microones, suqueu la base amb oli i aneu escampant-hi les patates, després tireu-hi un filet d’oli al damunt de les patates i una mica d’herbes aromàtiques. Tapeu la safata i si no teniu tapa, feu servir film transparent. Coeu les patates uns 10 minuts i ja es poden menjar.

 

RECOMANACIONS:

El temps de cocció pot variar en funció del tipus de patata o de la potència de cada microones, però 10 minuts és un temps aproximat que va molt bé.

En destapar-les aneu amb cura de no cremar-vos amb el vapor que sortirà.

Les herbes aromàtiques les podeu triar en funció del vostre gust, sempre quedaran bé.

A més d’acompanyament aquestes patates les podeu fer servir com a base per a molts plats, farcides, gratinades amb salsa, etc.